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【会流心的紫薯糯米包】

网上做糯米糍和糯米包的方子很多很多,有的是生面团包好馅儿再上锅蒸熟,有的是用开水烫糯米面和面,还有就是像我今天的方法,蒸熟糯米面团再包馅儿,吃之前为了口感好,蒸几分钟到奶酪融化就可以了。我觉得生面团的话对新手来说不大容易操作,所以推荐厨房新手选择我这种方法。


图1是食材配料,图2是制作步骤,图3是注意事项。祝大家制作愉快!


紫薯馅儿按照方子里的量,会多余出一些,那正好!密封罐冷藏保存,用来涂面包、做三明治都是很棒的选择。

我太喜欢紫薯芝士馅儿啦!


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